食品工业自动化趋势明显 蔬菜加工生产线有待升级

   俗话说：“民以食为天”，食品和食品工业与人民的日常生活密切相关。中国食品工业是我国国民经济的重要支柱产业，对推动农业发展、增加农民收入，改变农村面貌，推动国民经济持续、稳定、健康发展具有重要意义。
近年来，随着食品工业结构调整步伐的加快，食品产业转型升级成为业内热门话题。在此大背景下，食品机械的生产效率与自动化程度要求也越来越高，因此作为提升食品工业自动化程度必不可少的设备，蔬菜加工设备也迎来了更大的市场机遇。

食品工业自动化趋势明显 蔬菜加工生产线有待升级
     据悉，现如今我国蔬菜加工生产线中常见的加工生产设备目前有：叶菜加工生产线、球茎类蔬菜加工生产线、净菜加工生产线、梅菜加工生产线、输送挑选机等。这些设备在面对国家宏观政策的指导下和在蔬菜挑选、清洗、加工的效率和自动化要求越来越高的要求下，也面临着一些列转型升级难题。

     目前，国内也有很多食品加工企业积极投入对蔬菜加工生产线的研发、改良和生产中，像多麦达、德盈等一些食品加工设备企业，使蔬菜从地里摘下来到需求者手中在其中间的挑选、清洗、初加工等环节中尽量地减少时间和人力，实现高效率的自动化生产。在食品加工机械设备行业，蔬菜加工生产线属于“新兴行业”要加强与国内外大型企业的技术交流与合作，继续加大对技术和专业人才的投入，能够根据大型企业的技术合作，来吸收经验，学以致用，要有把自己企业做大做强的发展目标。其次，企业一定要有品牌意识和专利意识，在技术转型升级与创新发展的软环境方面加快营造速度。